ブックタイトルユニオンリカーズ株式会社 総合カタログ2018

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概要

ユニオンリカーズ株式会社 総合カタログ2018

フェレイラFERREIRAカサ・フェレイリーニャCASA FERREIRINHAスペインワイン1751年、ポルトガルのドウロに自家栽培と醸造をするポルトガルポートワイン会社として初めて設立されました。2012年にアメリカのワイン&スピリッツマガジンによる「2012プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」として、ドウロ渓谷で最も偉大なワイナリーであると称えられています。『ドニャ・アントニア・ポートの生産者として成功しFerreiraの認知が高まっていた1952年、アデレード・フェレイラ氏への想いを込めた『愛しいFerreiraちゃんの家』という意味を持つブランド名で、スティルワインの製造が始まりました。同年に造られた最高品質ワイン「Barca Velha」を筆頭に、今日ではD.O.ドウロのスペインワインレセルヴァ』では、ポルトガルで初めてワインとして国内では誰もが認めるワイナリーに。レセルヴァのカテゴリーを造りだしました。D.O.P.PortD.O.P.ポートドウロの中でも乾燥した暑い地域で角度や高さがさまざまな斜面にあるキンタ・ダ・レダD.O.DouroD.O.ドウロポルトガルワイン※現地には、他にもヴィンテージポートが保管されています。輸入状況についてはお問い合わせください。のブドウ畑をメインに、その他エリアからの良質なブドウを使用し、キンタ・ダ・レダに建つワイナリーで伝統的かつ高い技術を駆使しワインを造っています。ポルトガルワインPT001PT002PT003フランスワインフェレイラ・ホワイト・ポートFerreiraWhite Port750ml/入数:12アルコール度数:19.5%JANコード:5601007001516フェレイラ・ルビー・ポートFerreiraRuby Port750ml/入数:12アルコール度数:19.5%JANコード:5601007001615フェレイラ・トニー・ポートFerreiraTawny Port750ml/入数:12アルコール度数:19.5%JANコード:5601007001011NEWPW001パパ・フィゴス白Papa Figos Blanco750ml/入数:6JANコード:5601012011920PW002プラナルト・レセルバPlanalto Reserva750ml/入数:6JANコード:5601012115505フランスワインリキュール&スピリッツ&ウイスキーノンアルコール飲料マルヴァジア、ヴィオジーニョ、ゴウヴェイオの品質の高いワインをブレンドして、平均約3年熟成のポートワインです。クラシックなスタイルのホワイトポートです。PT004フェレイラ・レイト・ボトル・ヴィンテージFerreira LateBottled Vintage750ml/入数:12アルコール度数:20.5%JANコード:5601007001875出来の良い年だけに造られる単一ヴィンテージのポート。良く熟したトゥリガ・ナショナルとトゥリガ・フランカやティンタ・ロリス等をステンレスタンクで3日間発酵し、3日以内に酒精強化します。濃厚な甘口赤ワインをアメリカオーク樽で4年間熟成して瓶詰されます。数量限定商品手摘みされたトゥリガ・フランカとトゥリガ・ナショナルやティンタ・バロカ等を皮ごと発酵とマセラシオンをして濃厚な甘口酒精強化ワインです。クラシックなスタイルのルビーポートです。PT006フェレイラ・ドニャ・アントニア・レセルバFerreira DonaAntonia Reserva750ml/入数:6アルコール度数:20%JANコード:5601007001110トゥリガ・フランカとトゥリガ・ナショナルやティンタ・バロカ等の品質の高いワインを4~12年熟成し、平均約7年熟成のプレミアム・レセルヴァ・ポートです。ポートの歴史上偉大な人物である「ドニャ・アントニア・フェレイラ」の為に造られたワインです。酸度が高いトゥリガ・フランカとトゥリガ・ナショナルやティンタ・バロカ等のワインを640lのアメリカンオーク樽で約4年間酸化熟成した甘口酒精強化ワインです。クラシックなスタイルのトニーポートです。19世紀の歴代創業者“ドニャ・アントニア・アデレード・フェレイラ氏”により、「フェレイラ」というブランドが広く認知され、さらにドウロ地域全体の経済や社会の発展がなされました。この彼女の名誉を称えて造られたのが「ドニャ・アントニア・レセルバ」。特別な思い入れと価値のある、「フェレイラ」にとって大切なポートです。29 30PW003エステヴァEsteva750ml/入数:6JANコード:5601007001332ティンタ・ロリス3 5%、ティンタ・バロカ30%、トゥリガ・フランカ25%、トゥリガ・ナショナル10%。カサ・フェレイリーニャの主力商品。イチゴやチェリーを思わせる香りと程良い酸味のある洗練されたタンニン。エレガントなフィニッシュです。ラビガト55%、ヴィオジーニョ15%、アリント15%、コデガ10%、モスカテル5%。全体の約2割をフレンチオークで3ヶ月熟成します。爽やかな香りと白いお花やミネラルを感じ、しっかりと感じる酸が味わいにバランスを取っています。PW004パパ・フィゴス赤Papa Figos Tinto750ml/入数:6JANコード:5601012002706ティンタ・ロリス35%、トゥリガ・フランカ30%、トゥリガ・バロカ20%、トゥリガ・ナショナル15%。約25%を8ヶ月間フレンチオークで熟成した後、12ヶ月瓶内熟成します。華やかな香りが広がる、お食事と好相性の逸品です。ヴィオジーニョ30%、マルヴァジア・フィナ15%、コデガ15%、ゴーヴェイオ15%、アリント15%、ラビガト5%、モスカテル5%。シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香りで、フレッシュでありながらボディのある味わいです。PW005ヴィニャ・グランデVinha Grande750ml/入数:6JANコード:5601007475454トゥリガ・フランカ3 5%、トゥリガ・ロリス30%、トゥリガ・ナショナ25%、ティンカ・バロカ10%。フレンチオークで12~18ヶ月熟成、良質のワインをセレクトしブレンド、複雑な果実味とアロマのあるワインに仕上がります。リキュール&スピリッツ&ウイスキーノンアルコール飲料